5 Zoll kleines Küchenmesser aus VG10 Damaststahl

Entdecken Sie die perfekte Kombination aus Präzision, Langlebigkeit und Eleganz mit diesem 12,7 cm langen VG10-Damaststahl-Schälmesser. Die rasiermesserscharfe, skalpellartige Schneide wurde von Hand in traditioneller Honbazuke-Technik auf Hochglanz poliert und ist beidseitig in einem Winkel von 8–12° geschliffen. Dieses Messer garantiert unvergleichliche Präzision. Gefertigt aus japanischem VG10-Superstahl mit einer Rockwell-Härte von über 60 HRC und ummantelt von 67 Lagen hochkohlenstoffhaltigem Edelstahl, bietet es außergewöhnliche Leistung, Schnitthaltigkeit und Korrosionsbeständigkeit. Der ergonomische Griff aus Abalone-Acryl sorgt für optimale Kontrolle, Wendigkeit und Komfort, während der durchgehende Erl und die dreifach vernietete Konstruktion höchste Langlebigkeit gewährleisten. Verziert mit einem atemberaubenden „Tsunami-Rose“-Damastmuster, ist dieses Messer perfekt ausbalanciert und für müheloses Schneiden mit minimalem Oberflächenwiderstand und verbesserten Antihaft-Eigenschaften konzipiert. Bereichern Sie Ihre Küche mit dieser revolutionären Kombination aus Schönheit, Kraft und Leistung.